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衡水宫廷金鱼将落户衡水湖畔
作者:zhanghui  来源:衡水园林局  发表时间:12/22/2011  浏览:次  推广此文章
衡水湖畔,占地3.2亩的金鱼养殖场建设已接近尾声。徐立才站在场地一侧,指挥工人进行着最后的扫尾工作。“人民公园西侧的来顺金鱼场就要迁到这里来了,我们‘金鱼徐’将在这里大显身手,开创衡水宫廷金鱼养殖的新天地。”“金鱼徐”第十代传人徐立才难掩激动和喜悦。

  衡水湖畔的金鱼场建成后,为衡水湖旅游增添了新的景点,吸引大量外来游客的同时,也成为市民休闲娱乐的好去处。

宫廷金鱼发展“三级跳”

  从中华公园到人民公园,再到衡水湖畔,宫廷金鱼伴随着衡水的发展,实现了“三级跳”。每一次起跳都将宫廷金鱼带进一个新的发展空间,“金鱼徐”正一步一个脚印地“走”在湖城大地上。

  在人民公园金鱼场的养殖温室,徐立才给记者展示了他的“金鱼宝贝”:碧波池中,一尾尾金鱼雍容闲雅地游来游去,这些“金鳞仙子”有着绚丽的色彩,明媚的眼睛,奇特的形体和摇曳的尾鳍,它们流光溢彩,形态优美,仿佛跳着“水中芭蕾”。

  一直以来,徐立才致力于培育金鱼新品种和挽救绝代品种,他在大量承接祖传技艺基础上广纳优种,大胆创新,培育出“红头龙睛球”、“五花龙蛋球”、“墨袍赤球”等多个品种。

  凭借“金鱼徐”300多年的培育技术,徐立才的宫廷金鱼在衡水堪称一绝,并声名远扬。就在人民公园金鱼场,徐立才先后接待了李先念、王任重、费孝通等国家领导人及知名人士,多次接待来自美国、日本、法国等国际友人,得到了他们高度赞誉。

  为了进一步增加衡水宫廷金鱼的社会效益,徐立才经常带着他的金鱼参加国内各种展销活动,并在第四届中国花博会上暨首届中国花卉交易会、首届河北省农业博览会、昆明举办的世界A1型花卉博览会、第五届广州全国花博会、第六届成都全国花博会上获得多个奖项。

  近年来,由于受场地限制,他养鱼的规模无法扩大,以致于有的好品种不能大量地孵化繁殖,造成成本居高不下,无法满足国内外市场的需求。“英美等国家的很多外商要订购咱们的宫廷金鱼,可是人家对金鱼品种、尺寸的要求非常高,虽然咱有金鱼养殖技术,可是场地小,生产能力不足,根本没法满足人家的要求。”徐立才说。

  为了让金鱼产业走出困境,市委市政府领导多次到徐立才的金鱼场实地考察调研,强调一定要把金鱼产业做大做强,把宫廷金鱼打造成衡水的一张文化名片。为此,市长高宏志亲自批示,将人民公园金鱼场迁往衡水湖畔,让宫廷金鱼得到更好地发展。

  传统手艺要发扬光大

  金鱼是中国的国宝。拥有300多年历史的“金鱼徐”就是养金鱼养出的金字招牌,从300多年前被乾隆皇帝召进宫养鱼,到50多年前,徐家金鱼被周恩来总理选中当做礼物赠送给国际友人。“金鱼徐”作为我国民间世代相传的姓氏老字号,以独特的养鱼技术著称。

  “水面、水质、饲料、养技对鱼的颜色、身段、体型以及寿命长短都至关重要,不同的鱼要喂不一样的虫,金鱼才能色泽光鲜。水泡眼类的金鱼,水要宽,虫要少喂,让鱼多活动,越是多活动,那水泡就长得越漂亮。这些经验都是我们徐家世代养鱼积累出来的绝招。”说起养鱼的技巧,徐立才侃侃而谈。

  一个好的金鱼品种培育出来绝非易事,巩固变异、保证遗传往往需要几年甚至十几年时间,徐立才不能看到祖传十代的金鱼养殖手艺栽在自己的手里,尤其现在“金鱼徐”的传人在全国已寥寥无几。徐立才表示,自己有责任将祖宗留下的技艺传承下去。

  让姓氏老字号“金鱼徐”传承下去,已经不仅仅是徐立才的个人私事,“金鱼徐”的养鱼技艺已经深深融入到传统文化之中。在“金鱼徐”落户我市的那天起,湖城衡水就承担起了保护和传承金鱼文化的责任,要将金鱼文化在湖城大地延续下去。随着金鱼产业的发展壮大,小金鱼还能为我市经济发展加油助力。

  “金鱼徐”扎根衡水以来,宫廷金鱼也深受我市人民的喜爱。自古以来,花鸟鱼虫被称为四大雅趣,金鱼更是充实滋润了我市人民的精神生活,增添了许多生活情趣。饲养金鱼可以美化家居,使人乐而忘倦,回归自然;调节室内湿度,维护人体健康。金鱼拥有优雅的体型,斑斓的体色和柔美飘逸的游姿,它的每一个微小的动作,都能让人感受到动态美,神韵美。金鱼几乎成为衡水人生活中不可缺少的精神调剂品,就连“衡水”二字中,也包含着“金鱼”。

  “你看,'衡'字中间是个'鱼'字,'衡水'二字有鱼有水,充满灵气和生机,衡水是块养金鱼的宝地,'金鱼徐'一定能在这里发扬光大。”徐立才一边跟记者比划,一边说。

  徐立才年纪越来越大,在市委市政府的支持下,“金鱼徐”的接力棒正式传到了徐立才的女儿徐鸿手中,她是“金鱼徐”的第十一代传人,被称为“金鱼格格”。

  把金鱼产业做大做强

  为了使“金鱼徐”的传统技艺得到更好的施展,促进衡水宫廷金鱼养殖业的发展壮大,人民公园金鱼场将整体搬迁至衡水湖。这对于徐立才来说,无疑是个期盼已久的好消息。“终于等到这一天了。”徐立才说,“人民公园的金鱼场生产面积太小,已经制约了宫廷金鱼产业的发展。”徐立才一有时间,就去衡水湖金鱼场工地上指挥工作,这事交给别人,他不放心。

  衡水湖来顺金鱼场一期工程占地2000多平方米,投资近百万元,现在主体建设已基本完工。场地内,养鱼池、阳光温室、晒水池一应俱全,具备了基本的金鱼养殖条件。“衡水湖气候适宜,水质好,是养金鱼的风水宝地。据保守估计,等衡水湖的金鱼场正式启用后,年产金鱼能达到十万尾呢。”徐立才说。但他并不满足于此,徐立才正在市园林部门的配合下,积极跑办,为来顺金鱼场二期工程争取更多的建设用地。

  徐立才需要更多的土地,他要在来顺金鱼场的基础上,建成宫廷金鱼观赏园,进一步把宫廷金鱼产业做出规模,集生产、销售、观赏于一体。宫廷金鱼观赏园作为宫廷金鱼的展示平台,也为衡水湖增加了一景,为衡水和宫廷金鱼带来更大的商机。这不仅有利于金鱼产业的发展壮大,也能为衡水的旅游事业增光添彩。徐立才的这一设想得到了市委市政府及各有关部门的支持,市园林局和市旅游局相关领导多次到金鱼场新场地考察,帮助徐立才解决各种实际问题。

  “衡水宫廷金鱼产业,有市领导的支持,'金鱼徐'的养殖手艺,又落户衡水湖,尽享地利人和。一定能不断向规模化、产业化、品牌化发展,宫廷金鱼将成为衡水又一张烫金文化名片。”徐立才语气坚定,目光坚毅。 美丽的衡水宫廷金鱼,从未停下游弋的身姿,它宛若精灵,轻摇摆尾,正伴着我市生态湖城建设的节奏,带着徐立才和衡水人民殷切的期盼,在衡水湖畔慢慢“长大”。

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